여름이 다가오면서 본격적으로 클린식 하고 있는 다이어터입니다!

김치우동을 엄청 좋아하는데 식단하면서 못먹는다고 생각하니 더 생각이 나더라구요.

치팅데이에 확 먹어버릴까 고민 하다가 안도 김치우동을 인스타로 보게 되었어요. 낮은 칼로리와 당 1g미만이라는 점이 마음에 들었어요!

조리해보니 조리법도 매우 간단하고 어떤 재료를 넣냐에 따라서 다양한 요리로 재탄생하더라구요.

저는 뜨끈하고 개운한 국물 스타일이 좋아 숙주를 첨가해서 먹었습니다~

첫번째 조리 때는 물을 200ml보다 더 넣었더니 싱겁길래 두번째 조리할 때는 레시피대로 200ml 딱 맞춰 넣었더니 훨씬 맛있더라구요!

조리팁으로는 곤약면이다보니 많이 끓여도 면이 불지 않고 오히려 면에 국물이 스며들어 더 맛있으니 팔팔팔 끓여보세요!

숙주를 곁들여서 먹으니 아주 배부르게 한끼 먹었는데 계란이나 어묵 등 김치우동에 들어가는 다른 재료를 첨가해서 먹으면 더 맛있을 것 같아요!

국물맛은 맑고 시원한 맛에 가깝습니다! 많이 맵지 않아 맵찔이도 먹을 수 있는 맛이에요. 취향에 따라 고추가루를 더 첨가하면 칼칼한~ 김치우동맛을 느낄 수 있을 것 같아요 ㅎㅎ